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初春之际。
昼短夜长。
于恪补了会觉，转眼间就到了傍晚。
摸了摸白砂糖，没有了潮湿感，粒粒分明的，轻易不会再结晶或结块。
贩卖时机已到。
装袋。
瓦漏和水缸沉入井底，用过的黄泥与生石灰搅拌，浇水凝结后掩埋。
诸事已毕，再次出门雇了辆马车，朝着沈家商铺而去。
……
沈家商铺。
或许不是京城最大商铺。
但绝对是最讲诚信和规矩的。
办铺百年来，从未听说过店大欺客、黑吃黑的事情发生。
哪怕是在洪武年间，被太祖皇帝针对，几近家破人亡，依然坚持着本分。
在死灰复燃后，得到了无数老客的认可和光顾。
及至这永乐年间，虽没有恢复曾经客似云来的盛景，但在京城商道中占据着一席之地。
是于恪记忆中最合适销售白砂糖的铺子。
不过。
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